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。在回上海的当天，红玫瑰到处盛开的2月14日，疾步如飞的姨妈带领我们一家，怀着朝拜的心情（其实恐怕只有我一个吧），搭公车郑重前往江城颇有历史的两大毒蘑菇名地，“户部巷”和“首义园”以一饱口福，哦呵呵喝！

前奏曲。去户部巷的路上看到的店招，一句恳切的“有点像酱板鸭的味”深深打动了我……但是为了保留足够的战斗力，没能亲自体验一下这鸭味大饼，有点遗憾呢。

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没隔多远有家号称苏州特色小吃的“梅花糕”，因为是甜的所以忍不住买了一个！

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在等待热腾腾的新一拨糕点出炉时拍下了制作全过程——先在模具里刷一层用米粉、糯米粉等调成的面糊，再填入不甜不油的豆沙馅，然后以面糊浇灌封口，撒上黑芝麻，就可以盖好盖子耐心等待了。刚做好的梅花糕馅料非常烫口，把我的舌头弄麻了 face

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到达第一站户部巷。乍一听时理解成“互不像”来着，其实是很有古风的名字。一副对联满对我的胃口。在里面还能找到一个题着“汉味早点第一巷”的牌子，十分厉害呢。一直听闻早点文化是武汉城市文化中非常重要的一部分，亲见果然名不虚传——啊啊，真是羡慕住在附近的武汉人，可以每天穿梭在户部巷香喷喷热闹闹的小摊小店之间幸福满满地考虑该吃什么来“过早”（武汉话“吃早饭”的说法），品种繁多到据说能连吃一个月天天不重样，向往！

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巷中又有小巷，巷口有不知名食物。

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依然不知名，还没开始吃呢。发现这里的毒蘑菇商贩们都非常习惯甚于至欢迎照相机的镜头，跟武汉人热情豪爽的风格很一致。拍这张照片的时候，摊主正飞快地抽离画面右上角那只塑料袋，是为了让我拍到的画面更美观吧 face

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颜色很惹人喜爱的米糕，或者叫松糕？看上去分量很足，所以没买。

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于是我在户部巷吃的第一样东西就是它——鹌鹑蛋串儿。自北京王府井一役后，“每毒必串”就成为了我的信条，而且最好是没尝试过的品种！

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一边吃奶油炸香蕉，一边用镜头收集好玩的店招。

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坐在廊下歇脚，被阳光下这组金灿灿的油炸食物吸引了。果然油炸是毒恒久不变的主旋律啊。当时手中端的一碗鲜咸红辣的什锦豆腐花挺好吃，另有色彩口味皆清爽的甜豆腐花，一并推荐。

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下面着重介绍武汉特有的小吃“豆皮”！“豆皮”跟豆子有什么关系呢？科学是美丽的也不甚清楚。在我看来就是摊一张蛋皮，铺一层糯米饭，再铺上肉丁、菇丁、笋丁，然后用刀子划分成一方块一方块，翻过来使蛋皮一面朝上食用的小吃。我吃豆皮不是在户部巷，而是在武汉以黑洋酥汤圆而闻名的老字号小吃店“五芳斋”。它家的汤圆确实美味！个头大、馅料足，调味得宜，香、甜、软、糯，甚得我心。和科学是美丽的一起，边吃着汤圆和豆皮，边听她回忆第一次拿到工资以后，和同事们一起去吃五芳斋的汤圆、老通城的豆皮、小桃园的鸡汤，都是武汉有名的老字号呢。而“老字号”是多么令旧人怀念、令过客遐想的优美名词呵。

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有点扯远啦。继续看户部巷的小吃吧。这是有甜咸两种味道的“小鱼饼”，味道令人失望，又没有地方特色，我是被它们可爱的外表欺骗了。

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然后被姨妈风风火火地拉进一家名为“今楚汤包”的小店。店里挂着“江城名点”的牌子，似乎是口碑、名气都不错的一家。武汉人说的“汤包”其实就是上海的小笼嘛。点了最传统最保险的鲜肉味道，但这家店的另外一个招牌口味是西红柿 face

？当时觉得古怪且难以置信，现在又开始后悔没有尝试一下了……今楚汤包皮薄、味正、汤汁多，如果还有机会重去，我一定会大胆选择西红柿和香菇口味的！

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拍拍八分饱的肚皮，意犹未尽地离开户部巷，步行（为了消化，嘻嘻。当然我的弹性也是很大的）向首义园进发。在去之前听说是相对于户部巷来说，小吃更加集中的地方，又对其“手艺园”的谐音抱有好感，相当期待。等到了一看——呃，这不就是一简陋版的大食代，明亮版的翰莘么？刷卡付款就超级没有“毒”的感觉，又几乎没什么武汉特色！好多画虎不成的和风韩料港点哦……不过在我的慧眼之下还是发掘了几样不错的美食！比如只有在湖北才喝得到的“孝感米酒”，酒酿里漂浮着好多香香的桂花和橘皮丝，没放小圆子，代之以一团团又白又软的糊糊，谓之“糊米酒”。还有和上海做法不甚相同的油炸臭豆腐，颜色不似上海的那么金黄，口感上也似乎更软，蘸料并非辣酱，而是放了好几种料、颜色挺丰富的甜酱。

通过观察，发现在食客中点击率比较高的是这个形貌可疑的烤生蚝。

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在从小就喜欢的糖画儿旁边驻足了好久。我觉着这张照片有股子新民晚报腔……这个转盘上画着动物图案什么的，大概是转到哪种就做哪种吧。

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老伯伯认真地制作着糖画。仔细看看，不同的糖画手艺人，他们的“画风”也是不同的哟……

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最后，我们全员以一人一个原味香甜的米粑粑结束了毒蘑菇之旅。这次还是留下了一些小小的遗憾。除了前面提到过的那些，面窝早早售磬的坏消息，让总是把懒觉睡得理直气壮的我也后悔起来啦。“早起的鸟儿有虫吃”，大人说的话还是有道理的。所谓“面窝”呢，就是一种中空甜甜圈造型的油炸面点，武汉特色小吃。曾听过笑话，把头顶只剩一圈头发的发型形容为“面窝头”，是不是和“地中海”一样形象呢 face

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总的来说，脑满肠肥的我有充足的能量和好心情来捱过晚点又难吃的飞机餐，也已经够幸运够满意。当然，倘若行程和胃口都再宽裕一些，能更加全面细致地体验武汉的毒蘑菇就好了！

本次冥王星之行的毒蘑菇部分到此结束，请期待下期土产类中式甜点的轰炸吧 face

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标签: 小吃

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