Ma Bonbonnière
 |中华香|  |杂物盒|  |相片簿|  |文稿夹|  |图书柜|  |图画册|  |童话书|  |烘焙坊|  |饼干罐|  |CD架| 
[ 日子 ]
[ 花 ]
猪肉脯(2008-08-14)
菠菜脆饼(2008-07-04)
Le ciel est gr...(2008-05-15)
百里香芝士圈/百里香芝士棒(2008-03-02)
2008冥王星之行:毒蘑菇篇(2008-02-22)
香浓巧克力曲奇(2008-01-03)
错过半拍,迟到千年(2007-12-16)
我觉得,这就是我……(2007-11-25)
肉桂甜糕(2007-10-19)
木瓜炖奶酪(2007-10-05)
芝士百里香(2007-10-04)
馋女人和懒男人 张远山 [转...(2007-08-28)
芝士波波(2007-08-26)
柠檬芝士饼干(2007-08-22)
柠檬芝士蛋糕(2007-08-12)
时光记录机(2007-06-09)
Red Cat White ...(2007-05-27)
草莓柠檬酸奶(2007-05-27)
寂寞啊寂寞(2007-05-26)
点名无止境(2007-05-25)
那些难以忘怀的甜点 [原](2007-05-19)
一张图(2007-05-11)
金丝红枣养生蛋糕(2007-05-07)
(2007-05-05)
西兰花奶昔(2007-05-04)
苹果草莓汁(2007-04-28)
星光夜 余光中 [转](2007-03-30)
果仁总汇糯米蛋糕(2007-03-17)
昆明的雨 汪曾祺 [转](2007-03-04)
飘雪小米糕(2007-03-03)
[ 叽叽呱呱 ]
solinheart/2008-08-15
BONBON,你应....
风之寻°/2008-08-11
口水啊~~~·
翡翠珠/2008-07-24
路过!
天可/2008-07-23
路过!
lucky201314/2008-07-20
看起来很不错啊~~....
゛无淚笑。/2008-07-17
呵呵,可爱的饼干。....
Reynard/2008-07-13
:-"确实和华丽 ....
我属猫/2008-05-26
真是有够“毒”啊~....
solinheart/2008-05-12
我要给我好朋友买个....
solinheart/2008-05-12
我!我!我!我要去....
忘了/2008-04-28
首届网络水晶节口号....
paradisekid/2008-04-18
真的很不错 
我最喜....
访客/2008-03-30
wa sai!!!....
访客/2008-03-25
wo ye kua....
访客/2008-03-11
so delici....
horgan/2008-03-09
啊啊啊湖北人!我亲....
访客/2008-03-05
ji de ji ....
访客/2008-03-04
di que he....
访客/2008-03-02

一定很好吃><....
xxy/2008-03-02
啊~上面那个是我~....
可樂米米/2008-02-27
偶也写了那时去武汉....
apple/2008-02-27
楼上那个说“谢林记....
访客/2008-02-24
“毒”步天下啊哈哈....
可樂米米/2008-02-24
哈哈。.老通城的豆....
可樂米米/2008-02-24
看到豆皮,突然大悦....
xxy/2008-02-22
wo chan s....
婉菁/2008-02-18
呵呵
流口水了
偶然闯....
solinheart/2008-01-22
好好好好吃........
solinheart/2008-01-22
您好可爱!!~~~....
小小/2008-01-16
想吃,卡卡..
[ 读过看过听过 ]
[ 想读想看想听 ]
[ 就不告诉你 ]

 

叉烧女王,世界是你的大牡蛎
金丝红枣养生蛋糕
金丝红枣养生蛋糕

材料:
黄油75克 赤砂糖50克 蛋1个 低筋面粉125克 泡打粉1小匙 盐1/4小匙 牛奶5大匙 红枣泥230克

做法:
金丝小枣在水中浸泡一昼夜待用。
将小枣去核,加适量水煮至变软、收干,以搅拌机略微打碎后,用勺子压成红枣泥备用。
黄油在室温下软化,加糖打发。
面粉、泡打粉、盐混合过筛加入,用橡皮刮刀拌匀。
分次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
倒入牛奶、红枣泥拌匀。
长方形烤模内刷一层黄油,铺好油纸。
把面糊倒入烤模。

烤焙:
烤箱预热175℃,放中下层,烤约50分钟。
取出切片享用。











对于我这种,三句话不离美食、一天不吃甜点就浑身不舒服的馋猫来说:无论遇到多倒霉的事情、心情有多不爽多低落、身陷多么令人尴尬的窘境、面前横亘着多少重困难,一句话,无论怎样不快乐,只要成功地烤出一个香喷喷甜蜜蜜的蛋糕——顶好是口感扎实厚厚绵绵的磅蛋糕——一切就会云开雾散,光明又会重新来到!

嗯,这款风味绝佳的金丝红枣养生蛋糕,就是完全符合上述优点、针对最近状态略微低迷的我来说,独一无二的治疗系恩物啦。虽然自己只吃了小小一片,大部分都送给了5月7日过生日的,这学期跟我一起乘学生专线回家的同班女生Melody,一个特可爱的姑娘。考虑到她刚献过血不久,就选择了红糖加红枣的口味,以达到双管齐下的补血效果。这样,虽然因为受伤未愈没办法献血,我也算是为义务献血的光荣事业做出一点小小贡献啦。至于大家对蛋糕的评价嘛——当然是一片称赞咯。毕竟是连自己都感到洋洋得意、温馨又体贴的礼物呢。

然后,关于膝盖的情况,磁共振的结果要下周二,也就是15号才可以拿到。最近几天,恢复的速度虽然不显著,但能够感到膝盖在好转,可以活动的范围也比以前大了。所以,想来没什么大问题吧。谢谢大家这些日子的关心。
标签: 烘焙, 红枣, 蛋糕, 红糖
作者 jiaxinruantang 评论() | 人气()  | 引用(0) | 推荐 | 保存日志 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页

copyright reserved by Edelweiss © 2004